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sábado, 21 de dezembro, 2024
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Conheça os benefícios do boldo, a planta que todos têm em casa ou sabe quem tem

O boldo é uma planta conhecida por suas propriedades medicinais, amplamente utilizada na América do Sul e, especialmente, no Brasil. É uma das plantas mais populares do País, inclusive, se você não tem na sua casa, sem dúvida, conhece alguém que a cultiva.

A sabedoria popular o incorporou como um aliado natural para o bem-estar, mas como qualquer outra erva medicinal, seu uso deve ser feito com moderação e orientação adequada.

O cultivo do boldo não exige cuidados rigorosos, sendo uma planta de fácil manutenção, o que contribui para sua ampla disseminação. Existem duas espécies populares: o Peumus boldus, originário do Chile, e o Plectranthus barbatus, ou boldo-do-Brasil.

O boldo chileno tem uma longa história de uso entre os povos indígenas dos Andes. A planta era tradicionalmente utilizada para aliviar desconfortos digestivos, além de ser empregada como erva espiritual em rituais xamânicos.

Com o tempo, seu uso se expandiu por outras regiões da América do Sul e foi incorporado à medicina popular de diversos países.

O boldo-do-Brasil é mais facilmente encontrado e cultivado em hortas caseiras, é uma presença comum em jardins e quintais de famílias que buscam alternativas naturais para pequenos males de saúde.

Conheça os benefícios do boldo, a planta que todos têm em casa ou sabe quem tem
Foto: Ingredientes Online

Benefícios para a saúde

O boldo é amplamente conhecido por seus efeitos benéficos no sistema digestivo. Ele é popularmente usado para tratar azia, má digestão, e cólicas abdominais, devido às suas propriedades colagogas, que estimulam a produção de bile e ajudam a digestão de gorduras.

  1. Melhora da Digestão: O boldo é famoso por suas propriedades digestivas, sendo indicado para tratar dispepsia, gases, e desconfortos estomacais. Ele ajuda a regular a produção de ácido gástrico, facilitando a digestão.
  2. Ação Hepatoprotetora: As substâncias presentes no boldo, como a boldina, contribuem para proteger o fígado e favorecer a sua regeneração. Por isso, ele é indicado em casos de problemas hepáticos leves, como a esteatose hepática (fígado gordo).
  3. Propriedades Anti-inflamatórias: O boldo possui compostos que ajudam a reduzir inflamações no corpo, auxiliando na recuperação de problemas inflamatórios no trato digestivo e no fígado.
  4. Efeito Calmante: Além de seus benefícios digestivos, o chá de boldo pode ter um efeito levemente calmante, sendo indicado para aliviar dores de cabeça e ansiedade associadas a problemas gastrointestinais.
  5. Ação Antioxidante: O boldo contém antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas.

Use, mas com precauções

O boldo é geralmente consumido na forma de chá, que pode ser feito com as folhas frescas ou secas. No entanto, o consumo deve ser moderado, especialmente para mulheres grávidas, pois em grandes quantidades pode ser tóxico devido à presença de alcaloides.

Conheça os benefícios do boldo, a planta que todos têm em casa ou sabe quem tem
Foto: Pexels

Confira receitas com o boldo para fazer em casa

Aqui estão cinco receitas que utilizam o boldo, aproveitando suas propriedades digestivas e medicinais:

1. Chá de Boldo Tradicional

O clássico chá de boldo é a maneira mais conhecida de aproveitar seus benefícios.

Ingredientes:

  • 3 folhas frescas de boldo ou 1 colher de chá de folhas secas
  • 200 ml de água

Modo de preparo:

  1. Ferva a água e adicione as folhas de boldo.
  2. Desligue o fogo e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
  3. Coe e beba em pequenas quantidades. Pode ser tomado morno ou frio.

2. Suco Detox de Boldo com Limão

Esse suco combina as propriedades digestivas do boldo com a ação desintoxicante do limão.

Ingredientes:

  • 1 folha fresca de boldo
  • Suco de 1 limão
  • 1 copo de água (200 ml)
  • Mel ou adoçante (opcional)

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador a folha de boldo com a água.
  2. Coe a mistura e adicione o suco de limão.
  3. Adoce a gosto e consuma imediatamente.

3. Chá de Boldo com Hortelã

Essa receita combina o boldo com hortelã, trazendo um toque refrescante e ampliando os benefícios digestivos.

Ingredientes:

  • 2 folhas de boldo frescas ou secas
  • 5 folhas de hortelã fresca
  • 300 ml de água

Modo de preparo:

  1. Ferva a água e adicione o boldo e a hortelã.
  2. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
  3. Coe e sirva. Pode ser consumido quente ou frio.

4. Suco Verde com Boldo

Esse suco verde é uma excelente opção para quem busca um detox suave, combinando o boldo com ingredientes antioxidantes.

Ingredientes:

  • 1 folha de boldo fresca
  • 1 maçã verde
  • 1 rodela de abacaxi
  • Suco de 1 limão
  • 200 ml de água ou água de coco

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. Coe se preferir um suco mais leve.
  3. Sirva gelado.

5. Chá de Boldo com Gengibre

Essa receita combina as propriedades digestivas do boldo com os efeitos anti-inflamatórios e termogênicos do gengibre.

Ingredientes:

  • 3 folhas de boldo frescas
  • 1 pedaço pequeno de gengibre (cerca de 2 cm)
  • 300 ml de água
  • Mel a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Ferva a água e adicione o gengibre e as folhas de boldo.
  2. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
  3. Coe, adoce com mel se desejar, e sirva morno.

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