23/02/2015 11h00
Orelha: doce frito de banana é a receita de Rodrigo Hilbert
GNT
Ingredientes:
Banana
5 xícaras de farinha de trigo
Água
1 pitada de sal
1 colher de açúcar
Canela
Modo de preparo:
Coloque farinha, açúcar e sal em uma tigela. Mexa e acrescentando a água aos poucos. Quando ele chegar no ponto, que não é nem muito grosso e nem muito mole, acrescente as bananas picadas. Com uma concha, coloque a mistura no óleo quente. Quando dourar, tire e coloque em um prato com açúcar e canela. Jogue mais açúcar e canela por cima e sirva.
