07/07/2015 10h30
Fondue funcional de chocolate para aproveitar os dias frios sem culpa
Vougue
Quer aproveitar as delícias típicas dos dias de inverno sem pesar na balança? Carolina Favaron, nutricionista do Natue, e-commerce brasileiro de produtos naturais e de bem estar, ensina a receitas de um fondue de chocolate funcional. Anote!
Fondue funcional de chocolate
Ingredientes
1 xícara de leite de coco ou leite de amêndoas 2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde 100g de chocolate amargo 70% cacau picado 100g de chocolate amargo 50% cacau picado Frutas variadas: morango, kiwi, uva, banana, entre outros
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite de coco ou amêndoas com a biomassa; Derreta os chocolates em banho maria e misture o leite batido com biomassa, depois coloque na panela de fondue e sirva com as frutas.
